Klumper
Fra 139,00 kr.
Den store udgave af vores Sucre D’or bolcher, med smag af bergamotte.
Beskrivelse
Klumper er en stor udgave af vores Sucre D’or, som er fransk og betyder ”sukker af guld”. Sucre D’or er ofte kendt under navnet Althea. Dette bolche er en gammel klassiker der stammer fra bergamotappelsiner. For mange vil smagen være kendt fra Earl Grey-te eller altheabolcher.
Med sin frugtede citrus sødme er det et bolche mange af os, kender fra vores barndomsbesøg hos vores bedsteforældre, hvor det var det søde tilbud på sofabordet.
Navnet er generelt forbundet med ”Althea”-bolcher. Althea er et navn bolcherne tillagde sig under Anden Verdenskrig, hvor det ikke var muligt af få Bergamot olie. Som et alternativ blev der brugt althea olie, der stammer fra roden på stokrosen Althea Officinalis. Efter krigen fik man Bergamot olie tilbage, men navnet ”Althea” navnet hang fast i folks bevidsthed.
Ingredienser
Allergener
Glutenfri
Laktosefri
VeganskNæringdeklaration
- Energi (KJ/Kcal)1615,024/386
- Fedt0 g
- - heraf mættede fedtstoffer0 g
- Kulhydrater100 g
- - heraf sukkerarter100 g
- Protein0 g
- Salt0
- Fibre0 g
- Stevia0
Vores produktion
Traditionelle produktionsmetoder
Vores bolcher bliver den dag i dag stadig fremstillet som de gjorde for over 100 år siden. De produceres stadig med håndkraft og med de oprindelige hjælpemidler samt råvarer. Få et indblik i de gamle fabrikationsmetoder ved at besøge bolchefabrikationen alle hverdage, hvor vi producerer bolcher for åbne døre, hvor I kan opleve produktionen af bolcher live.
Flere produkter
