Indkøbskurv

Camillas fyldte

Camillas fyldte

Leveres i en pose af 500 gram eller 250 gram
238,00 kr

Camilla har endelig fundet sine fyldte bolcher. De smager af jordbær og er fyldt med chokolade.

Læs mere om Camillas fyldte.

   Håndlavede traditionelle bolcher
   Vi leverer bolcher til hele verden
   Se hvordan vi laver bolcher - Besøg produktionen!

E-mærket webshop   Fødevarestyrelsen smiley
 
 

Camilla har endelig fundet sine fyldte bolcher. De smager af jordbær og er fyldt med chokolade.

Allergener

Glutenfri

Glutenfri

Veganer

Vegansk

Laktosefri

Laktosefri

Uden kunstig farve

Uden farve

sukker, chokolade, frysetørret jordbær, Kan indeholde spor af mandler

Produkt information
Næringdeklaration
  • Energi (KJ/Kcal) 1661,048/397
  • Fedt 2,9 g
  • - heraf mættede fedtstoffer 1,5 g
  • Kulhydrater 100 g
  • - heraf sukkerarter 93 g
  • Protein 0,6
  • Salt 0,01
  • Fibre 3,1 g
  • Stevia 0

Hvor stammer chokolade fra?

De første, der dyrkede kakao var olmekerne, der boede ved Golfkysten i Mexico. Kakaoen har sandsynligvis været et handelsobjekt, da der er fundet store mængder af sten, jade og andre ting hentet udenfor deres hjemområde. Kakaodyrkning fandt sted mindst 1500 f.Kr, måske endda 1750-1900 f.kr. Kakao var altså en del af den første mesoamerikanske civilisation. Ellers var det tidligst dokumenterede fund af kakao fra Belize 600 efter Kr.  

Chokolade er et næringsmiddel, der består af kakaopulver, kakaosmør og sukker. Chokolade er fyldig og velsmagende. Derfor er det blevet en af de mest populære typer slik i den vestlige verden.

Chokoladen kan inddeles i mørk, lys og hvid. Farven bestemmes af indholdet af hhv. kakaotørstof og kakaosmør. Hvid chokolade har intet indhold af kakaotørstof, mens nogle af de mørkeste chokolader har et indhold på ca. 85-90% kakao.

Hos Sømods Bolcher burger vi chokolade med 70% kakao.

 


Bolcheproduktion

Vores bolcher bliver den dag i dag stadig fremstillet som de gjorde for over 100 år siden. De produceres stadig med håndkraft og med de oprindelige hjælpemidler samt råvarer.

Få et indblik i de gamle fabrikationsmetoder ved at enten se denne video eller besøge bolchefabrikationen alle hverdage, hvor vi producerer bolcher for åbne døre, hvor I kan opleve produktionen af bolcher live.

Oplev produktion
 

3 generationer af bolchekogere


3 generationer af bolchekogere